子豚の丸焼き(150$)

 

  重いけど写真でバンバン行きます。01年2月、ヒュンダイ・ホテル「ツァルスキー」に子豚の丸焼きを食べに行きました。本当に「こぶた」という感じでかわいらしく、鳥の丸焼きのような感じでした。油も適度にのっているという感じで親豚の脂ギトギトとはまったく違いました。目でも舌でも楽しめました。みんなで食べに行きましょう!

 

 

 

 

 

 

     

  前から(こんがりと焼けてます)        後ろから(詰まっているのはグリェーチカ(蕎麦))    解体後(バラバラ〜)

 

 

 

 

 

 

 

  しっぽだよ                    頭だよ(食前)                頭だよ(食後) (^_^)